Yogur ecológico de textura cremosa y sabor equilibrado, elaborado con leche de vacas de pasto y una fermentación cuidada para ofrecer siempre la misma calidad. Pensado para cocinas y equipos profesionales que necesitan un producto estable, fácil de integrar en su operativa diaria y con una imagen alineada con propuestas de mayor valor. Su carácter natural y su perfil limpio permiten que cada negocio lo adapte a su propio estilo, manteniendo en todo momento una base láctea reconocible y de confianza.
Yogur Natural ecológico – Cubo de 5kg Food Service
Características
Ingredientes
Leche entera pasteurizada de vaca*, preparado de fruta* 9% (azúcar*, fresa* (26,6%), agua mineral natural, zanahoria morada*, aroma natural, zumo de limón*, espesante: pectina de fruta no amidada (E440ii)), azúcar de caña* (3,6%), leche desnatada en polvo*, fermentos lácticos y espesante: pectina.
*Procedente de agricultura ecológica.
Tabla nutricional
Valor energético
246 kJ / 59 kcal
Grasas
3,2 g
de las cuales: saturadas
2,1 g
Hidratos de carbono
4,5 g
de los cuales: azúcares
4,5 g
Proteínas
3,0 g
Sal
<0,10 g
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